知多半島 南知多 豊浜鯛祭り目の前!名物ジャンボエビフライと新鮮魚介・海鮮料理「まるは本館」

 

 
 
 
 
 
『なまこ』始めました☆
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『なまこ』始めました☆

もうすぐクリマスですね(*^_^*)

この時期に豊浜の市場に揚がる

なまこ


まるは本館では『なまこ酢』を始めました

 

コリコリとした触感(^-^)
ツルっとした舌触り(*^_^*)

好きですか?『なまこ

ココだけの話『なまこ』には…



なんと言っても、


★☆コラーゲン豊富☆★


カルシュウムもあり、

女性に好まれる栄養素たっぷり\(^o^)/

 

冬の乾燥に負けない!!
ためにも

今年は『なまこ』を食べて

お肌¨プルン¨プルン¨ でいきましょう(^o^)/

12月始まり★クジメ編
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12月始まり★クジメ編

師走になりました(*^_^*)

何かと予定が多くなる時期ですね☆
忘年会でしょ、クリスマスでしょ、年末……ジャンボでしょ^m^

さてさて、そんな忙しい月ですが、
今日は
最近お客様においしいと評判の『クジメ』を紹介します

アイナメに似ていますが、
少し小ぶりで大きくて25㎝くらいにしか成長しないクジメちゃん(*^_^*)

やっぱ、クジメは煮つけで食べると一番おいしいです(^u^)
少し磯の香りがして、アイナメとは一味違う味がします

あまり流通されていないので
正直この魚を知っている人は 通 だと感じます^m^

クジメを一度ご賞味くださいませ\(^o^)/

 

ちなみに、
まるは本館で今も活けクジメ売り出し中です^m^
(一匹1,000円くらい)